Ever.Ag

概述

Ever.Ag 是一家面向农业与食品供应链的科技与咨询平台，核心使命是让农业供应链“更智能、更稳健”。公司通过整合数据科学、人工智能、行业咨询和运营服务，为乳制品、粮食交易、畜牧与动物蛋白等行业提供定制化解决方案。网站内容包含产品与服务目录、客户案例、洞察研究、线上研讨会与行业活动信息，体现其从技术到业务的端到端能力。

核心能力

1. 奶酪产量优化（Cheese Yield Optimization）: 利用机器学习和工艺数据，微小百分比的改进即可带来显著利润提升；适用于乳品厂的产量与配方优化。

2. 数据实验室（Data Labs）与人工智能: 提供预测分析、模型开发与定制化数据产品，支持库存预测、价格预测和生产优化等场景。

3. 供应链与运输管理: 包括运输管理、散货运输与重量化作业的优化，帮助客户降低运输成本并提升服务水平。

4. 大宗商品与风险管理: 提供商品调度、对冲策略、市场准入与价格风险管理方案，支持粮食与饲料等交易活动。

5. 市场洞察与咨询服务: 通过行业分析、每周市场简报和定制咨询，为客户提供可操作的决策支持。

主要特性与实施方式

• 端到端集成：将数字化工具与传统运营流程结合，覆盖采购、生产、运输与销售环节。
• 可审计的可持续性平台：量化并报告碳足迹与环境影响，支持客户的ESG目标。
• 行业化产品矩阵：从畜牧监测、饲料分配、到代理平台和粮食营销，提供垂直且可组合的解决方案。

推荐原因

Ever.Ag 适合希望将数据能力与行业经验结合、实现供应链可视化与利润改进的农业企业。其优势在于既有技术能力（AI/数据工程），又有深厚的行业实践与咨询背景，并通过案例和客户网络证明了落地效果。无论是希望优化生产率的乳制品厂，还是需要更高效运输与商品风险管理的贸易与加工企业，Ever.Ag 都能提供可执行的方案与持续改进路径。